壓濾機在麥麩香茶飲料的應用-滄州亞龍壓濾機有限公司
壓濾機在麥麩香茶飲料的應用
來源：滄州亞龍壓濾機有限公司 發(fā)布時間：2018/1/25 9:53:45
壓濾機在麥麩香茶飲料的應用
壓濾機在麥麩香茶飲料行業(yè)中的應用是怎樣的，_來詳細了解一下。
(一)概述
麥麩纖維酶解液中含有大量的糊糖、低聚糖等水溶性物質(zhì)。利用麥麩纖維的酶解液，將其加工成風味_的麥香茶飲料。可有效利用麥麩原料，減少浪費，又避免了對環(huán)境的污染。
(二)主要原料
小麥麩皮、α-淀粉酶、白砂糖、蜂蜜、乙基麥芽酚。
(三)主要設(shè)備
遠紅外烤箱、恒溫水浴鍋、壓濾機。
(四)工藝流程
小麥麩→烘焙→熱水煮沸→酶處理→趁熱過濾→濾液→調(diào)配→灌裝→_→冷卻→成品
(五)操作要點
①麥麩篩選：麥麩過40目篩，去除雜物。
②烘焙：將麥麩置于烤盤中，于250～300℃烘焙至麥麩顏色變?yōu)槁猿式裹S色并具有濃郁的炒麥焦香味時，停止烘焙，時間約需20分鐘。烘焙時需不停地翻烤，切不可有炒糊碳化現(xiàn)象。
③水煮酶解：將烘焙好的麥麩稱重，按麥麩：水＝1：15的比例，加入沸水中煮沸20分鐘，冷卻至80℃，然后加入0.5％(W／W)的α-淀粉酶，保溫條件下水解1小時，使附著在麩皮上的淀粉充分水解溶于水中。
④過濾：趁熱先粗濾，粗濾液經(jīng)過壓濾機精濾得澄清透明濾液。
⑤調(diào)配：在濾液中添加6％的糖，2％的蜂蜜，10毫克的乙基麥芽酚進行調(diào)配。
⑥灌裝：將配好的料液及時灌裝、封口。
⑦_：采用常壓沸水_(100℃、60分鐘)，然后自然冷卻至常溫。
(六)質(zhì)量標準
1．感官指標
色澤：淺黃色。
口味：具有烘麥的_焦香味，香甜可口。
狀態(tài)：透明不濁液體。
2．理化指標
可溶性固形物(以折光度計)>8％；
重金屬含量：鉛<1.0毫克／升，砷<0.5毫克／升。
3．微生物指標
細菌總數(shù)<100個／毫升；大腸菌群<6個／100毫升；致病菌不得檢出。
文章來源于：壓濾機 http://www.www62578c.com/ 13831723798
企業(yè)新聞
- 自動拉板過濾器的常見故障及解決方法
- 廂式過濾器更加重視技術(shù)的提高和改進。
- 精密過濾工序中隔膜過濾器的工作效率。
- 分析隔膜過濾器氣動隔膜泵的七個特點。
- 板框式壓濾機調(diào)整污泥處理效果時要注意細節(jié)
- 污水壓濾機機架變形維修方法
- 廂式壓濾機在整個過濾過程中具有許多結(jié)構(gòu)特征。
- 板框過濾器的過濾液在壓力下通過過過濾布沿槽和通道排出污泥。
- 讓我們仔細看看濕度對當今全自動板框壓濾機控制箱的危害。
- 長時間使用商砼壓濾機容易造成損壞應該使用什么方法進行維護？
- 控制壓力可以確保污水過濾器的安全有效使用。
- 箱式壓濾機不返回的原因
- 提高污泥過濾器應該從哪里開始？
- 板框過濾器的油管漏油是由頻繁使用和機械振動引起的。
- 如果污泥壓濾機運動不強，需要及時關(guān)閉并休息一段時間
- 污泥壓濾機是機器過濾后泥餅的不均勻性。
產(chǎn)品列表
PRODUCT LIST
咨詢服務(wù)熱線：
0317-8189922
聯(lián)系方式
地 址：河北省南皮縣付莊工業(yè)開發(fā)區(qū)
郵 編：062150
電 話：0317-8189922傳 真：0317-8189923
手 機：13831723798
聯(lián)系人：劉錫彬
公司名稱:滄州亞龍壓濾機有限公司 公司地址:河北省南皮縣付莊工業(yè)開發(fā)區(qū) 電話：0317-8189922 傳真:0317-8189923 手機:18631771111 網(wǎng)址：http://www.www62578c.com/
PowerBy：速貝·網(wǎng)搜寶 網(wǎng)站建設(shè)：中科四方 技術(shù)支持：速貝微博
滄州亞龍壓濾機有限公司 2011（C）版權(quán)所有 并對網(wǎng)站所有內(nèi)容保留解釋權(quán) 冀ICP備12023018號-2
微信掃一掃
